GABRIELLA GIANNINI CONTI
presenta
"IL CORPO GABBIA. Una dieta, alcune storie, tante ricette" (Edizioni Nuova S1)
Interviene l'editore PIETRO CIMMINO
Gabriella Giannini Conti è una nota dietologa bolognese, laureata in Psicologia, con una specializzazione in Scienze dell'Alimentazione conseguita all'Università di Bologna.
Nel corso del suo lavoro di decenni ha messo a punto un metodo per aiutare i suoi pazienti attraverso una rieducazione ad un'alimentazione naturale.
Con questo libro l'autrice non ha voluto semplicemente scrivere un manuale per perdere peso, ma anche raccontare le esperienze di vita dei propri pazienti ed i casi più emblematici incontrati nella sua carriera, raccogliendo storie e riflessioni. Inoltre il volume è corredato da una serie di gustosissime ricette, che permettono al lettore di mettere in pratica le regole ed i criteri per una sana abitudine alimentare.
L'autrice presenterà il libro e dialogherà con il pubblico insieme a Pietro Cimmino, fondatore della casa editrice bolognese Nuova S1.
No comments:
Post a Comment